Under 2022 minskade vi matsvinnet med 8 %, vi handlade 27 % lokalproducerade livsmedel (3,5 % mer än föregående år) och 11 % ekologiska livsmedel (0,8% mer än föregående år).

Inköp av lokalproducerade livsmedel
Vi har avtal med flera lokala leverantörer. Potatis från Böle Potatis AB till grundskolan, pålägg och charkprodukter till våra vård- och omsorgsboenden från Petterssons chark och färskt fikabröd från ICA Kvantum Piteå. Därutöver har vi bland annat pitepalt från Piteortens chark och köttfärs och strimlad korv från Nyhlén och Hugossons på avtal.

Vi har avtal med Norrmejerier för mejeriprodukter och serverar Norrmejerieras ekologiska lättmjölk både i skolor och förskolor.

Svensk matproduktion

För att främja svensk matproduktion handlar vi så ofta vi kan mat från svenska producenter: all kyckling, kalkon och kött är svensk.

Dela:

Sidan kontrollerad: 2024-03-22 14:18:16