Anpassad kost (behovskost) är en kost som kan beviljas barn/elever som till följd av fysiska, sensoriska, kognitiva eller utvecklingsbetingade funktionsnedsättningar har svårt att äta den ordinarie måltiden. Anpassad kost kan också beviljas barn/elever som av andra medicinska skäl behöver anpassning av maten.
Behovet ska beskrivas och styrkas genom ett intyg skrivet av ansvarig läkare, sjuksköterska eller dietist.
Förändringar med start höstterminen 2024
Tidigare år har anpassad kost serverats alla dagar, även när ordinarie utbud motsvarat maträtt som barn/elev kan äta. Det har fått som följd att mycket av den anpassade kosten inte har kommit till nytta för barn/elev. Förändringen med start höstterminen 2024 innebär att anpassad kost erbjuds som alternativ bara när inget i ordinarie utbud fungerar för barn/elev.
Om barn/elev har behov av att alltid få sin anpassade kost enligt en fast matsedel som är samma varje vecka, eller alltid få sin mat i särskild portionsform behöver detta meddelas i samband med ansökan.
I grunden erbjuder vi en fast meny för ersättningsrätter:
Måndag: Små kycklingköttbullar, makaroner
Tisdag: Potatisburgare, sylt
Onsdag: Stekt korv, makaroner
Torsdag: Plättar, sylt
Fredag: Pannbiff, pasta
Vid dessa skolor erbjuds anpassad kost i särskilda kantiner: Hortlax skola, Christinaskolan, Pitholmsskolan och Porsnässkolan.
På övriga förskolor och skolor serveras anpassad kost i portionsförpackning med barnets/elevens namn. Vid de flesta skolor värmer eleven själv sin anpassade kost. I förskolan värms maten av personal.
För de barn/elever där denna meny inte fungerar kan individuell anpassning göras efter kontakt med måltidsservice dietist.
Vi ser positivt på att barn och ungdomar med beviljad anpassad kost (behovskost) väljer att äta från ordinarie buffé. Vi vill också att resurser i form av anpassad kost fyller det tänkta syftet. När vi ser att särskilt anpassad kost inte hämtas under flera dagar kan då komma att kontakta er för vidare resonemang kring behovet av anpassad kost. Vi kan också komma att avsluta behovskost när vi ser att den inte hämtas av eleven.
Kontakta dietist vid frågor:
0911-69 68 27
E-post