Utbudet kan tillfälligt ändras och variera mellan köken eftersom måltidsservice aktivt arbetar med att minska matsvinnet.
Måltidsservices grundutbud:
Frukost
Gröt serveras minst tre gånger i veckan.
Oftast serveras fiberrika grötsorter, t.ex. havregryn, grahamsgryn, rågflingor.
Lättmjölk sylt/äppelmos/kanel serveras till gröten.
De dagar gröt inte serveras erbjuds filmjölk/lättmjölk och müsli/flingor.
Till frukost serveras alltid knäckebröd/mjukt fullkornsbröd, och minst två olika pålägg och grönsak.
Mellanmål förmiddag
Till barn under 2 år serveras fruktbit under förmiddagen för att det inte ska bli för lång tid mellan frukost och lunch. Om det är åldersblandad avdelning erbjuds alla barn fruktbit.
Lunch
I förskola och skola erbjuds två maträtter varav minst ett alternativ är lakto-ovo-vegetariskt. Vårt lunchutbud innehåller alltid laktosfritt alternativ och maträtt anpassad till religiösa, etiska eller kulturella skäl.
I måltiden ingår en säsongsanpassad salladsbuffé och flera sorter knäckebröd, lättmjölk och vatten som dryck.
Mellanmål eftermiddag
Knäckebröd/mjukt fullkornsbröd med minst två olika pålägg och grönsaks- eller fruktbit.
Lättmjölk eller filmjölk att dricka.
Barn som stannar efter 16:30 erbjuds en frukt.
