Restaurang och livsmedel - kock

Ansök här

Planerade starter

7 april 2025

• Sen ansökan är öppen fram till 24 mars.

Preliminära starter hösten 2025

8 september 2025.  

• Sista ansökningsdag 15 juni 2025. Ansökan öppnas under våren
• Antagningsbesked lämnas tidigast under vecka 26.  
• Sen ansökan öppnas därefter vid behov, fram till 10/8

 17 november 2025.

• Sista ansökningsdag 5 oktober 2025. Ansökan öppnas under våren.
• Antagningsbesked lämnas tidigast under vecka 42.
• Sen ansökan öppnas därefter vid behov.

Fakta om utbildningen

Utbildning  till kock passar dig som vill arbeta med människor, gillar att vara i ständig rörelse och som har en kreativ sida. Efter avslutad utbildning har du nästan garanterat jobb var som helst i världen och du kommer vara starkt efterfrågad på arbetsmarknaden.

En allsidig utbildning för dig som vill arbeta inom alla typer av kök. Du får kunskap inom maskin- och verktygshantering samt lära dig att handskas med olika råvaror på ett professionellt sätt. Du får även skapa menyer och drycker ur fantasin och hitta nya oemotståndliga smaker. Minst 15 % av utbildningen är arbetsplatsförlagd (APL).

Utbildningsort

Luleå

Anordnare

A-star, på uppdrag av Vuxenutbildningen i Piteå

Förkunskaper

Avslutad svensk grundskola eller motsvarande förkunskaper.

Studieekonomi

Utbildningen är berättigad till studiestöd från CSN (Centrala studiestödsnämnden). I din ansökan till CSN ska du uppge Vuxenutbildningen Piteå och den studieperiod och poäng som du planerar studera. 
Frågor och svar om studieekonomi  

Utbildningsinnehåll

• Utbildningen är på heltid och har inga lov
• Minst 15 % av utbildningstiden är arbetsplatsförlagd ( APL) 
• Individuell studieplanering kan påverka din studietid
• Om du ska läsa mot en gymnasieexamen kan du erbjudas läsa komvuxarbete, 100 poäng.

Yrkesutbildning som påbörjas efter 1 juli 2025:

• Den 1 juli 2025 införs nya yrkespaket utifrån en ämnesbetygsreform ( GY25) .  
• Ämnesbetyg ersätter dagens kursbetyg och kurser byts ut till nivåer.
• Innehållet i yrkesutbildningen och längd på utbildningen publiceras under våren.

Beskrivning av ämnen finns på Skolverkets webbplats

Yrkesutbildning som påbörjas före 1 juli 2025:

• Utbildningslängd 70 veckor.
• Utbildningen omfattar 1400  poäng

Beskrivning för varje kurs finns på Skolverkets webbplats